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江苏五香居食品有限公司

主营:盐水鸭、酱鸭、猪蹄

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江苏五香居食品有限公司
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企业等级: 普通会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 江苏 常州
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公司官网: www.wuxiangju.c...
公司地址: 江苏常州市金坛区金城南路18号

睢宁溧阳五香居值得信赖「在线咨询」

发布时间:2022-03-06 03:57:30        

“五香居”品牌起源于清朝光绪年间,由慈禧钦赐李鸿章的御厨孙少甫创立。









    1985年,孙少甫之徒、卤味泰斗李老担任“芜湖市五香居食品总公司”卤菜厂厂长一职,声名鹊起。芜湖五香居享誉长江南北,成为卤味代表品牌。





90年代初,受市场经济大潮的冲击,造成“芜湖五香居”一度濒临困境。与芜湖五香居合作多年并成立“江苏五香居食品有限公司”创始人的企业家孙洪留,高薪聘请李老关门弟子施天华。





2001年4月21日,在金坛虹桥开出了“五香居”卤味店,生意日渐红火,声名远播。2004年,孙洪留正式收购五香居品牌,成为百年传承的五香居新一代传承人。


五香居公益



为分享***人创业经验,助力***人互利合作,进一步推进***人就业创业工作开展,为有创业梦想的肢残人朋友指明方向。3月19日,常州市残联副理事长协王德林等一行人到金坛开展创业致富经验交流学习活动,金坛相关媒体做了跟踪报道。





一行人参观了建设中的“金坛华标***人就业创业中心”,该机构是2021年2月,由金坛肢协孔锡生联合“恒泰酒业”丁炳武,“五香居”董事长孙洪留、“麦次元”动漫创作中心于丽组成的“金坛励志四姊妹”共同发起并成立,是全省***人就业创业模式的一种创新,通过******人企业家代表组成火车头,进行“传、帮、带”和引进***人就业、创业项目,帮助更多***人就业创业致富。




之后,一行人抵达江苏五香居食品有限公司进行参访,首先参观了10W级食品净化车间的参观通道,五香居相关负责人对整个生产流程做了简要介绍,工厂的规模和整洁干净、井然有序的生产流程, 获得了常州市残联协会***等人的一致赞扬。


在五香居的展厅,由五香居董事长孙洪留向大家介绍了品牌的发展流程、品牌历史和传承。



这时,展厅一辆破旧的地摊三轮车吸引了大家的注意,孙洪留介绍,他在接手五香居之前,从1992至2000年做朝鲜小菜生意,摆了九年地摊,这是换的第3辆三轮车,将老伙计一直保留在这里,目的是为了告诉员工们企业不是一蹴而就的,人要有梦想,要去奋斗拼搏。



展厅内两面墙陈列着五香居成立至今所获的一些奖项。参观后,一行人在五香居会议室进行了创业经验交流座谈会,会上大家交流了此次参观的心得。一直关注公益事业、关爱特殊群体的孙洪留表示,对于***人,想要加盟五香居可免加盟费,给予大家实际行动上的支持。




香飘九洲!五香居常州九洲新世界店开业!

6月18日,百年非遗卤味品牌五香居在常州又开新店了,新店位于九洲新世界附近,周边的吃货们有口福了!





五香居作为常州的卤味连锁品牌,在常州已有20年的历史!五香居传承了上百年的经典卤制技艺,将传统餐桌卤味、休闲卤味巧妙的融为一体,对于消费者来说,选择也更加多样化。


五香居的招牌卤味有酱牛腱、老卤猪蹄、茅山贡鹅、酱板鸭、盐水鸭、夫妻肺片等,其中老卤猪蹄还获得了“香脚走遍天下”的题词,在安徽的博物馆内均有史料记载。


酱牛腱:选用内蒙古自有生态养殖基地的大牛腱子,肉质新鲜紧实,一口吃得出正宗的牛肉味,在80年代,五香居的酱牛腱可谓是安徽家喻户晓的美味;


老卤猪蹄:招牌特色,猪蹄软糯可口,不油不腻,27种纯植物香辛料卤制,男女老少都可以吃的美味就是它啦;


茅山贡鹅:精选茅山脚下散养鹅,足足养够300天,肉质清香,吃起来回味无穷。


店铺负责人表示:开业当天,一大早前来排队的人就很多,下午四点,店里很多盘子都已经清空了,来晚了的顾客,都是有什么买什么,也不挑了,就想尝尝鲜,当天销售额直接冲到53000元!








据悉,这是五香居开在常州的第7家门店,还有常州天宁华润店、天宁怡康小河沿菜场店、常州武进路劲店、武进嘉泽镇夏溪菜场店、武进洛阳镇农贸市场店,五香居当前正在加快区域布局,未来会有越来越多的门店开业,将正宗的卤味美食带给常州人民,让我们拭目以待吧!


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