企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 常州 |
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邹经理 先生
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手机号码: | 18652091773 |
公司官网: | www.wuxiangju.c... |
公司地址: | 江苏常州市金坛区金城南路18号 |
发布时间:2022-06-02 00:35:44
{五香居}的起源
“五香居” 起源于1901年,首代传人是晚清名臣李鸿章的御赐大厨朱氏。企业前身是创立于1946年的绿宝卤菜,1956年并入芜湖市食品公司,更名为“芜湖市食品公司五香居门市部”,1985年改名为“五香居熟食卤菜公司”,1991年成立了“芜湖市五香居食品总公司”,成为直属市轻工局的国有制企业。2005年,作为第六代传承人的孙洪留先生整体收购“五香居”品牌,从安徽芜湖移师江苏金坛。2017年,“五香居”卤味制作技艺现已被列入非物质文化遗产保护名录。
如今,江苏五香居食品有限公司已经发展成为占地80亩的现代化生产基地,拥有10W级空气净化车间,并获得了“芜湖市非物质文化遗产”品牌的称号。
五香居,一百年只做卤味的故事
这是五香居的品牌宣言,也是五香居的第六代传人孙洪留孜孜以求的事业心···
2005年,慧眼独具的孙洪留正式执掌五香居,师从五香居第五代传人施天华,从此,五香居卤味香飘金坛!
能不忆江南?江南有金坛···
金坛有山
金坛有水
金坛有田地
金坛有华罗庚
金坛也有孙洪留···
土生土长的金坛人,孙洪留孜孜以求的事业心、风风火火的执行力让五香居扎根金坛、走出金坛,很短的时间里,200家五香居卤味门店开遍常州、镇江、无锡、苏州、南京、上海···五香居卤味香飘江南大地!
为进一步做大做强五香居卤味,2014年,孙洪留斥资1.5亿大手笔***建设了占地80亩的五香居农产品深加工基地:建设有标准厂房30000平方米,并按照GMP标准建设了10万级无菌***级保鲜净化车间。
孙洪留说,企业就是一个大家庭,我们和员工都是这个大家庭的一员,企业发展了,员工要过好日子。孙洪留常说:有幸一起做事业,就像家人一样,不管以后合作不合作,有困难尽管来找我。五香居的家文化是从上而下、从里到外、地贯彻执行的。在孙洪留看来,关心员工就是关心家人。
让员工过上好日子是我终生的追求!孙洪留是这样说的,也是这样子做的,对员工无微不至的关心,让他的五香居企业成为有口皆碑的良心企业!
孙洪留董事长和他的五香居踌躇满志、厚积薄发、跨越卤味制造业高峰,向卤味制造业的高峰更高处进发···
一百年胼手砥足!
一百年初心不渝!
一百年只做卤味···
业绩青云直上!五香居无锡宜兴二店青云菜场店开业大吉!
6月19日,五香居无锡宜兴二店盛大开业,新店位于宜兴市青云菜场东庙巷110号,因其干净明亮、宫廷感极强的装修风格,区别于其他传统的卤味店,引得行人瞩目、客流不断。
据了解,这是百年非遗卤味品牌在宜兴的第二家店,位于和桥菜场附近,相关工作人员介绍:“五香居是一个始于1901年的老品牌,首代传人是慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏,如今已经传承到第六代传人。我们店内的所有卤味都采用宫廷配方加上现代化生产技术,在10W级***级的净化车间内完成生产并配送至店,做食品行业,图的就是健康和安全。”
为了将五香居的品牌形象更加深入人心,门店装修将五香居的特色“卤”字构成显眼灯箱,另外墙壁还融入了五香居的发展历史脉络以及六代传承人的形象,彰显着这是一家100年的品牌。
五香居的区域负责人表示:“五香居目前已经形成了以常州为中心,辐射苏锡上海南京区域,深耕区域市场,这里有着深厚的历史底蕴,和五香居发源地有着千头万缕的联系,除了吸引着对五香居有情结的老一代消费者,也带动了很多年轻的消费群,公司除了传统的宣传媒介,也在新媒体这块进行尝试,期望触达更多年轻人爱逛的媒介,抓住现在+未来的客群。”
在门店的产品分布上,除了传统餐桌卤味,如招牌的酱牛腱、酱鹅、酱板鸭、去骨猪蹄、盐水鸭等等,还加入了休闲卤味,如年轻人爱吃的拆骨鸭掌、柠檬酸辣去骨凤爪等系列,更符合现在的家庭结构。
如今,五香居在宜兴共有两家门店,在***,该品牌旗下总数量超过600家,未来,五香居将持续在周边开展更多的门店,为大家带来美食卤味,品尝这“昔日宫廷菜,今日走向寻常百姓餐桌的卤味。”
五香居加盟优势有哪些?五香居加盟流程?
五香居合作优势
1、前史;
2、非物质文化遗产;
3、御厨百年配方;
4、卤味。
五香居合作支持
1、全程营销服务支持
帮助合作商进行店址的选择和店址的评价,协助合作商赶快找到高的位置;
2、运营期间支持
公司推行营运督导支撑机制,做到专人管专店帮助合作商办理,疾速处理店面相关问题,进步销量;
3、开业前期辅导支持
免费为合作店进行形象设计、摆设设计,并有专人全程供应辅导服务;
4、开业支持
一对一开业辅导:开业前的准备,开业的实施,答客人提问等。
五香居合作流程
1、品牌理解阶段,前往五香居集团调查;
2、品牌理解阶段,理解合作商;
3、理解参议合作协作细节,肯定协作类型;
4、意向协作阶段,合作店面选址告知企业;
5、意向协作阶段,公司理解调查店面选址;
6、供认合作商资质,签署合作合同;
7、公司统一设计装饰,结束店面建立;
8、检验装饰合格店铺,结束开业受权;
9、公司进行店铺运营培训;
10、由公司运营保证部帮助结束备货;
11、店铺开业,公司供应开业服务。
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江苏五香居食品有限公司 电话:0519-82883377 传真:0519-82883377 联系人:邹经理 18652091773
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